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Los miembros del Club de Empresas Obradoiro se servirán mañana la caña perfecta con Estrella Galicia

El Rio Natura Monbus Obradoiro ya tiene todo preparado para una de sus actividades del año: la jornada “Empresa & Deporte: Unha conversa sobre a dirección de grupos e a resolución de conflitos”, posible este año gracias al patrocinio de la empresa multinacional  AON, líder en gestión de riesgos, correduría de seguros y consultoría de capital humano.

El evento, en su segunda edición, tendrá lugar mañana miércoles 25 de marzo a partir de las 19.30 horas, en el Club Financiero de Santiago, y reunirá de nuevo a más de un centenar de asistentes, todos ellos miembros del Club de Empresas Obradoiro.

La actividad comenzará con una conversación entre el técnico Moncho Fernández y el gerente del grupo Arestora, Juancho Armental, que contará con sorpresas y estará abierta a la intervención de los presentes, para poder abordar desde todos los puntos de vista la aparición de conflictos en la gestión de grupos humanos y las diferentes vías para resolverlos.

Tras esta parte más técnica, todos los presentes podrán disfrutar de una lección maestra sobre una parcela muy diferente ideal para desconectar de las largas jornadas de trabajo: el maestro cervecero Fernando Iglesias, de Estrella Galicia, explicará a los empresarios la mejor manera de servir una caña.

Desde Estrella Galicia, “recomendamos lo que se denomina el tiraje en dos tiempos: en el primero se llena el vaso con tres cuartas partes de cerveza sin espuma, y en el segundo este se corona con unos tres centímetros de crema emulsionada”, algo que “completa las propiedades de la caña y la cambia por completo”, como indica el propio maestro Iglesias.

La lección “Así se tira unha cervexa” será “una breve explicación, pero seguro que sirve para que los asistentes acaban poniéndose a sí mismos la caña perfecta”, bromea Iglesias.

 

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